自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人一起吃飯聊天或逛街

交換禮物 ,這次好不容易老公跟我一起排一樣時間的假能回去陪陪家

人,吃飽飯後當然是帶家人去逛逛街~~逛到一半我跟我親愛的

老媽看見了大甲王記-2017年菜系列就覺得很喜歡但在店裡看見的價格覺得太高了

所以只好放棄,回到家後立馬上網查了一下大甲王記-2017年菜系列哪裡買比較便宜

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【大甲王記】2017年菜系列

招牌年菜


菜色:大甲紫芋米糕/石板烤肉米糕/黑胡椒鹹豬肉/紅燒獅子頭/干貝海鮮羹/紅燒虎掌

1道 NT$319 原價$599 運費$150/次,4道免運

6道 NT$1854 原價$3594 含運 平均$309/道

8道 NT$2392 原價$4792 含運 平均$299/道

10道 NT$2890 原價$5990 含運 平均$289/道


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蘋果日報評比第一年菜


菜色:糖醋黃金鱸/萬巒豬腳/御品東坡肉/富貴大豐/煙燻剃骨豬腳

1道 NT$419 原價$730 運費$150/次,3道免運

4道 NT$1556 原價$2920 含運 平均$389/道


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招牌年菜2道+蘋果日報評比第一年菜1道+豪華湯品1道


湯品:頂級御膳佛跳牆/醉棗燉冬雞

1組 NT$1888 原價$2899 運費


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頂級御膳佛跳牆

用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。因此菜無比美味故吟詩作賦,詩中雲:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」從此,引用詩句意,定「佛跳牆」為此菜的正名。



醉棗燉冬雞

特選AAA等級黑棗浸漬於白蘭地酒中6個月,使黑棗吸飽白蘭地特有香氣,並在雞湯中放入薑汁提味,加上枸杞發揮出自然清甜,湯頭喝起來溫潤爽口,完全呈現出食材的原始風味。



干貝海鮮羹

豐富的食材加上多層次的口感,吃起來不油膩,爽口入味,加上豐富的海鮮湯頭,令人一碗接一碗,是值得一嚐美饌。



煙燻剃骨豬腳

豬腳搭配家傳獨特滷汁熬製,再以高溫蒸煮加上特殊醬汁調製,接著使用煙燻方式增加豬腳的獨特風味。食用時可使用微波爐加熱,香氣四溢、Q中帶嫩,令人垂涎不已。



富貴大豐

一整個蹄膀搭配家傳獨特滷汁熬製而成,軟嫩耐嚼、滋味迷的年節大菜,可是過年過節品嚐的好選擇。

精選優惠

紅燒虎掌

取用每隻豬只有2塊前膝部位入菜,筋Q富含膠質,加入特調滷汁燉滷,入口Q嫩彈牙,保證是前所未有的豬腳口感!



紅燒獅子頭

嚴選上等胛心肉,搭配蔥薑提味口感不油膩,再以手工拍打成精緻小巧的獅子頭,燉煮時的撲鼻香氣令人垂涎,過癮的鮮、香、嫩,是逢年過節餐桌上重要的主角。



御品東坡肉

相傳蘇東坡出任杭州刺史,發動民眾疏浚西湖。為犒勞民工,吩咐家人按照他的經驗「慢著火少著水,火候足時他自美」,烹製成佳肴,家人誤將酒肉一起燒,結果肉味特別香醇可口。後人將此菜命名為「東坡肉」,為杭州第一名菜。



黑胡椒鹹豬肉

改良古早味的鹹豬肉,保留醃料與蒜頭的香氣,且不會太鹹,好吃無負擔。



大甲紫芋米糕

嚴選大甲在地的芋頭和圓糯米來製作,鬆軟的芋頭結合QQ糯米,搭配上酥脆的櫻花蝦,多種層次的口感,是愛吃芋頭以及米糕的你可不能錯過的好滋味!



糖醋黃金鱸

選用新鮮的金目鱸魚,果上少許的粉油炸,酥脆的口感配上酸酸甜甜的醬汁是全家人的最愛。



石板烤肉米糕

改良古早味的石板烤肉,保留古法製作的香氣,減少鹹度,品嚐更無負擔。加熱過後打開荷葉,香氣四溢令人口水直流,石板肉香和米糕一起食用堪稱絕配!



萬巒豬腳

採用整隻豬前腳搭配家傳滷汁熬製後再高溫蒸煮,加入特調醬汁加熱即可食用。豬腳Q中帶嫩,連骨頭滷的相當入味。



商品說明

【大甲王記】年菜

大甲紫芋米糕

規格:950g /盒(固形物900g)

成份: 東港櫻花蝦、大甲芋頭、特選圓糯米、香菇、豬肉絲、蝦米、薑、糖、胡椒粉、食用鹽、麻油、醬油(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)、香油、麻油、沙拉油、糖、食鹽、L-麩酸鈉

石板烤肉米糕


規格:950g /盒(固形物900g)

成份: 鹹豬肉、特選圓糯米、香菇、豬肉絲、蝦米、薑、糖、胡椒粉、食用鹽、醬油(非基改黃豆)、豬油、沙拉油、糖、食鹽、L-麩酸鈉

黑胡椒鹹豬肉

規格:500g /盒(固形物500g)

成份: 豬五花肉、八角、酒、醬油、糖、食用鹽、黑胡椒

紅燒獅子頭


規格:870g /盒(固形物630g)

成份: 豬肉、荸薺、豆腐、八角、胡椒粉、食用油、醬油[(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)]、糖、食鹽、利甘素[(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃(甜味劑)、甘草酸鈉(甜味劑)]、豬肉抽出物、L-麩胺鈉

干貝海鮮羹


規格:2000g /盒(固形物660g)

成份: 大白菜、水翅、魚羹、干貝、珍珠丸、金針菇、豬肉絲、脆筍、胡蘿蔔絲、木耳絲、蟹肉絲、蝦仁、草菇、松茸、香菇絲、紅蔥油、扁魚、醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、水、麥芽糊精、雞肉粉、水解醬油粉、酵母抽出物、洋蔥粉、調味劑(L-麩酸鈉.琥珀酸二鈉.5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉.DL-胺基丙酸.胺基乙酸.檸檬酸鈉)、黏稠劑(乙醯畫己二酸二澱粉)

紅燒虎掌

規格:600g /盒(固形物600g)

成份: 豬膝、醬油[(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)]、八角、糖、食鹽、利甘素[(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃(甜味劑)、甘草酸鈉(甜味劑)]、豬肉抽出物、L-麩胺鈉

糖醋黃金鱸

規格:800g /盒(固形物560g)

成份: 金目鱸魚、大豆油、地瓜粉、玉米粉、三色豆、洋蔥、鳳梨、木耳、番茄醬(水、番茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)、砂糖、白醋、檸檬、辣醬油(水、烏梅、甘草、大茴、薑黃、薑、辣椒、砂糖、食鹽、糯米醋、焦糖色素、洋蔥、蒜頭、芹菜)、話梅【鹽、糖、甜味劑(蔗糖素、醋磺內脂鉀、糖精鈉鹽、紐甜、環己基磺醯胺酸鈉)、食用黃色5號、紅色6號、甘草、香料】、米酒、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)

萬巒豬腳

規格:1300g /盒(固形物1200g)

成份: 豬腳、醬油(非基改黃豆)、八角、糖、食鹽、利甘素、豬肉抽出物、L-麩酸鈉

御品東坡肉


規格:700g /盒(固形物600g)

成份: 豬五花肉、醬油(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃(甜味劑)、甘草酸鈉(甜味劑))、豬肉抽出物、L-麩酸鈉

富貴大豐


規格:1000g /盒(固形物900g)

成份: 蹄膀、滷筍絲、滷汁、醬油(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃(甜味劑)、甘草酸鈉(甜味劑))、豬肉抽出物、L-麩酸鈉

煙燻剃骨豬腳


規格:600g /盒(固形物600g)

成份: 豬腳、醬油(水.黃豆.小麥.食鹽.砂糖.調味劑.甘草萃(甜味劑)、八角、糖、食鹽、利甘素(乳糖、檸檬酸鈉、甘草萃(甜味劑)、甘草酸鈉(甜味劑))、豬肉抽出物、L-麩酸鈉

頂級御膳佛跳牆


規格: 2200g /盒(固形物900g)

成份: 滷豬腳丁、智利鮑、魚皮、脆筍片、排骨酥、芋頭、水翅、鳥蛋、杏鮑菇、栗子、香菇、豬肚、蒜仁、小珠貝、紅蔥頭、大豆沙拉油、紅棗、蝦米、水、麥芽糊精、雞肉粉、水解醬油粉、酵母抽出物、洋蔥粉、砂糖、食鹽、調味劑(檸檬酸鈉、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL -胺基丙酸、胺基乙酸、.琥珀酸二鈉)

醉棗燉冬雞


規格: 2500g /盒(固形物900g)

成份: 土雞、雞高湯、黑棗、枸杞、冰糖、白蘭地、食用鹽

保存期限:365天

產地:台灣

※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。


※因包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。






商品訊息特點

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工商時報【姚舜】

過完了耶誕節、跨完了年,觀光飯店發動的「年菜外賣大戰」,亦將正式短兵相接、激烈駁火。鑑於曾幾何時,〈佛跳牆〉已躍升蔚為許多家庭除夕圍爐時餐桌上的主角,今年幾乎所有觀光飯店愈來推出的外賣年菜菜單上,亦都可見〈佛跳牆〉。趨勢如此,使得〈佛跳牆〉坐擁「年菜之王」的地位更加穩固。〈佛跳牆〉菜名源於「罈起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,這是清朝道光時布政使司周蓮家廚鄭春發發揚光大的閩南經典名餚,如今成了台灣觀光飯店、餐廳酒樓外賣年菜時必有的湯菜後,其口味亦出現台式、粵式甚至杭州式,同時市場更有「素食佛跳牆」可以選擇。而隨著食材用料與份量不同,觀光飯店推出的〈佛跳牆〉價位亦自1500元左右到15000元皆有,豐儉由人、選擇非常多樣。

國人除夕圍爐桌上就要有〈佛跳牆〉,旗下有多個品牌飯店的雲朗觀光集團指出,每年開始外賣年菜,有85%的消費者都會詢問是否有〈佛跳牆〉,且雲朗所接年菜訂單中有85%必點〈佛跳牆〉。為此雲朗觀光旗下台北君品酒店,桃園、新莊與花蓮翰品酒店,台中、苗栗與嘉義兆品酒店,以及新莊頤品大飯店等連鎖飯店推出的年菜組合,不僅全都以〈佛跳牆〉掛帥,民眾亦可單點〈佛跳牆〉回家圍爐。

也就是因為〈佛跳牆〉為國人最愛年菜,故包括:台北喜來登大飯店、西華飯店、國賓飯店、福華飯店、君悅酒店與圓山大飯店等飯店,推出的〈佛跳牆〉都「不只一套」,而圓山飯店的〈佛跳牆〉更是有葷有素,期能以不同口味、內容與價位,擴大銷售市占。

〈佛跳牆〉的前身稱〈福壽全〉,這菜最早本是將雞、鴨和豬蹄筋等食材混在一塊,然後放進了盛裝紹興酒的酒罈內煨煮而成。清朝時鄭春發離開了官府後開了家館子〈聚春園〉,又將此菜改良並在罈內多放了鮑魚、魚翅、海參、魚肚、干貝等珍稀海鮮食材,將之升級並從此成為福州名菜。時至今日,〈佛跳牆〉的食材內容更是五花八門、琳瑯滿目,而「鮑、參、翅、肚」等「中式海鮮乾貨4大天王」,則為業者凸顯頂級奢華必用食材。

今年台北喜來登飯店與台北君品酒店都推出有價格破萬元的〈佛跳牆〉,其中台北喜來登的〈一品佛跳牆〉每甕15000元,可供10人共享,食材內容有20頭鮑魚6顆、豬肚、魚皮、栗子、芋頭、排骨酥、蒜頭、香菇、干貝、靈芝菇等,而台北君品酒店的〈君品網鮑佛跳牆〉則為12800元,可供8人共享,主要食材內容為:10兩大網鮑、8兩魚翅、北海道瑤柱、蹄筋、肉排、雞腿肉等。

過去觀光飯店推出的年菜向來以常溫年菜為主力,惟為了擴大市占,方便接單與生產作業流程,台北晶華酒店今年首度推出冷凍出貨的〈佛跳牆〉。六福旅遊集團除旗下台北威斯汀六福皇宮大飯店、六福萬怡酒店與六福客棧的年菜組合內都有常溫的台式與粵式口味〈佛跳牆〉外,六福皇宮並另外推出的一可單品選購的冷凍〈傳統台式佛跳牆〉,常溫與冷凍同步出擊,提供消費者多元選擇。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者李晉緯台北3日綜合報導)美國職業籃球聯盟(NBA)布魯克林籃網隊台裔球員林書豪去年在夏洛特黃蜂隊時,靠比賽中一次騙起對手,失去平衡狀況下將球拋進籃框,並獲加罰機會,獲選NBA西元2016年10大花式進球第9名。

短片中,去年還在夏洛特黃蜂隊陣中的林書豪,在球隊主場迎戰費城七六人隊比賽中展現一次絕妙上籃,並獲「小帳加一」機會。

影片中林書豪接獲傳球進攻,在切入後一個假動作晃起兩名防守者,其中一名防守者落地後壓到林書豪身上,但林書豪在身體失去平衡,且背對籃框狀況下,仍順勢靠靈巧手上功夫把球拋進,還賺到1次加罰機會,絕妙進球讓他自己也感振奮。

至於第1名由金州勇士隊球員伊戈達拉(AndreIguodala)獲得。

在勇士對上奧克拉荷馬雷霆隊比賽中,伊戈達拉持球進攻籃框,切入後在禁區內1小步就躍起準備爆扣,但防守者及時趕上,千鈞一髮之際,伊戈達拉改以一記大拉桿,並身體失去平衡,且已往下落情況下將球拋進,展現驚人滯空能力及手上功夫。1060103

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2度受傷 林書豪沮喪懊惱 (圖)











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生活達人

中央社





2017年1月3日週二 台北標準時間下午12時35分





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